バーテンダー この言葉が好きだ。
お酒について詳しいのはもちろん、話題が豊富で人を飽きさせない
静かに飲みたい時には 黙って一人にさせてくれる
逆に悩み事があるとしんみり相談にのってくれる
もちろん他言は決してしない
次に会った時には その話題に触れない
いいバーテンダーのいるBarは気が利いている きちんと片付いている
たとえ喫煙者だとしても 客のいる前では 決してタバコを吸わない
当たり前と言えば当たり前
どころがどうだ 今の時代偽物が溢れている
Cafeを名乗っても 客の前で お店の人がカウンターで タバコを当たり前のように吸っている
他のお客様の悪口を 有る事無い事 周りに言いふらしている
デリカシーのないcafe そしてBarに気をつけよう
人間も 下等になると 他人の不幸や失敗を喜ぶ以外の 関心をなくしてしまう
ヘルマン・ヘッセ